Изготовление и продажа вареной кукурузы – бизнес идея, вложения: от 79000 руб.

Продажа вареной кукурузы как бизнес

Продажа вареной кукурузы – простой, доступный и рентабельный бизнес. Сырье можно покупать очень дешево или выращивать самому, а популярность продукта стабильно высокая.

Единственная сложность заключается в том, что продукт желательно продавать горячим или теплым – остывший он существенно теряет свои вкусовые качества.

Но решается это просто – специальным оборудованием для варки, которое устанавливается прямо на месте. Тогда можно готовить и продавать только что приготовленный продукт.

Обратите внимание

Реализовать идею можно двумя способами: продажей вареных початков кукурузы или вареных зерен кукурузы в стаканчиках. Все зависит от места расположения вашей мобильной точки и целевой аудитории.

Так, в курортных зонах, на пляжах и даже иногда в парках можно предлагать вареные початки. Готовить их можно в специальном аппарате для варки, который обойдется от 10 тыс. руб.

Для такого направления бизнеса достаточно запастись солью и собственно початками. Последние можно закупать у населения под городом, но в этом случае нельзя быть уверенным, что вам продадут нужный сорт кукурузы.

А для успешного бизнеса надо использовать только «молочные» сорта. Поэтому надежней выращивать сырье самостоятельно.

Другой вариант – продажа зерен вареной кукурузы. В этом случае закупается замороженное сырье гарантированно правильного сорта. На точке продажи устанавливается специальное оборудование, которое размораживает сырье и обеспечивает процесс варки.

Оформление бизнеса и персонал

Форма регистрации бизнеса зависит от ваших предпочтений и масштабов деятельности. Так, если вы планируете открыть одну мобильную точку, вполне можно ограничиться индивидуальным предпринимателем.

Если вы планируете открыть сеть таких торговых точек, да еще и совместно с партнером, лучше зарегистрировать ООО. Также можно воспользоваться предложением франчайзинга. Тогда все вопросы по оформлению дела поможет решить франчайзер.

Важно

Такого рода франшиза стоит около 4 тыс. долл., но окупится она максимум за полгода.

Нанимая персонал, надо исходить из того, что одну точку обслуживают два продавца, которые работают посменно. У каждого из них должна быть оформлена санитарная книжка. Если ее нет, закон обязывает вас ее оформить.

Особенности бизнеса

Главная особенность, которую демонстрирует бизнес – небольшие инвестиции и, соответственно, короткий срок окупаемости. Но чтобы бизнес действительно оказался успешным, надо установить мобильную точку в проходном людном месте: возле остановок общественного транспорта, в парках и других местах отдыха, кинотеатрах, цирках, у рынков и т. д.

Единственный минус – это сезонный бизнес, который активно приносит доходы лишь в период весны и осени, когда на улице уже нежарко, но еще и не холодно. Хотя, если установить точку продажи вареной кукурузы в помещении торгового или развлекательного центра, его можно сделать круглогодичным. Но тогда весной и осенью вы не получите тех доходов, которые дает точка, установленная на улице.

Сырье

Как уже говорилось, для торговли початками сырье можно достать на ближайших фермерских хозяйствах или выращивать самостоятельно. Но если вы планируете торговать вареной кукурузой стаканчиками, надо покупать замороженное сырье. Основными странами-поставщиками являются:

  • Польша;
  • Сербия;
  • Венгрия;
  • Молдова.

В замороженном виде зерна могут храниться до двух лет, если соблюдать температурный режим – держать их при -18оС.

Не забудьте о стаканчиках, в которых будете предлагать продукт, а также пластиковых чайных ложечках, салфетках. Все это необходимо предлагать покупателям, чтобы они могли удобно съесть купленное. Привлечь клиентов можно предложениями различных топингов. Это могут быть разнообразные соусы, кетчупы или сладкие топинги.

Оборудование для точки

Продавая зерна кукурузы в стаканчиках, необходимо приобрести такое оборудование:

  • морозильная камера для хранения кукурузы;
  • витрина;
  • зонт;
  • стул для продавца;
  • передвижной прилавок;
  • оборудование для варки.

Если покупать это оборудование по отдельности, то придется выделить такие средства:

  • аппарат приготовления вареной кукурузы – 28 тыс. руб.;
  • прилавок – 25 тыс. руб.;
  • морозильная камера – 20 тыс. руб.
  • витрина – 5 тыс. руб.;
  • зонт – 3 тыс. руб.

Всего в оборудование придется вложить более 80 тыс. руб. Можно удешевить эти инвестиции и приобрести уже готовый комплекс, который обойдется примерно в 60 тыс. руб. Окончательная его цена будет зависеть от габаритов и комплектации. Но такое оборудование заменит собой аппарат для варки, витрину, прилавок, а иногда и зонт.

Рентабельность

Теперь давайте подсчитаем, сколько дохода может приносить такой бизнес. Из килограмма кукурузы получается шесть стаканчиков вареного продукта. Для одного стакана нужно сырья примерно на 16 рублей. К этой цифре надо добавить расходы на топинг, соль, ложечку, салфетку и стакан. Итого себестоимость порции составит примерно 28 руб.

За сезонный будний день в среднем можно продать около сотни порций. По выходным этот показатель увеличивается на 50%. Отпускная стоимость порции – 50 руб., но в крупных городах на проходимом месте она может составлять и все 100 руб.

При этом надо учитывать расходы на:

  • закупку зерна – 85,2 тыс. руб.;
  • зарплата двух посменных продавцов – 30 тыс. руб.;
  • аренда – 20 тыс. руб.;
  • электроэнергия – 3 тыс. руб.

Итого, за месяц с учетом налогов и прочих отчислений можно получать 27 тыс. руб. Рентабельность бизнеса держится на уровне 30%. Окупиться он может уже за три месяца, то есть за начало сезона. Продавая кукурузу по 50 руб. стаканчик, за год можно заработать на одной мобильной точке примерно 324 тыс. руб.

Источник: https://newbusiness.su/prodazha-varyonoi-kukuruzy-biznes-plan.html

Бизнес-идея: продажа вареной кукурузы

Вложения: от 100 000 рублей

Окупаемость: от 3 месяцев

Как и во многих странах мира, в России стабильным спросом пользуются всевозможные виды уличной еды. Эта сфера привлекает начинающих предпринимателей как перспективный источник дохода.

Тем, кто увлечен идеей сделать бизнес на продаже такой продукции, можно посоветовать остановить выбор на варёной кукурузе. Это тот случай, когда самая простая работа приносит хорошую прибыль.

Не стоит отказываться от идеи, боясь конкуренции: этот продукт всегда найдет своего покупателя.

Концепция бизнеса

Данный вид деятельности практически идеален для предпринимателя-новичка: требует минимальных вложений, а процедура приготовления и реализации продукции максимально проста. Потребитель — любой прохожий от мала до велика. Несмотря на то, что продажу вареной кукурузы традиционно относят к летним видам бизнеса, благодаря использованию замороженного сырья он, в принципе, всесезонный.

Что потребуется для реализации?

Для легального ведения деятельности необходимо зарегистрироваться. Такой вид бизнеса, как правило, оформляется в виде ИП, если планируется небольшое дело, а не открытие торговой сети.

Позаботьтесь об оборудовании. Можно купить готовый комплект или собрать из отдельных предметов. В любом случае, для работы потребуется:

  • аппарат для варки;
  • передвижной прилавок;
  • витрина;
  • камера для хранения замороженной кукурузы;
  • стул;
  • зонт от дождя и солнца.

Самый экономный вариант предполагает приготовление кукурузы дома и её продажу из термосумки. Сидеть в этом случае не придется, наоборот, нужно двигаться в поисках клиентов.

Если кукурузу продавать не только в початках, но и зернами, то нужны бумажные стаканчики, салфетки и пластиковые ложки.

Внимательно отнеситесь к выбору сырья. Кукуруза должна быть «молочных» сортов. Обращайте внимание на соотношение цены и качества. Не стоит переплачивать за товар, но и экономить на качестве нельзя. Для продажи в стаканчиках необходимо закупить замороженное зерно.

Следующий вопрос — место продажи. Выбирайте локации с высокой проходимостью. Особенно привлекательны зоны отдыха и развлечений: парки, торговые центры, кинотеатры, людные улицы и т.п. В курортных городах лучшее место в летний период — пляж.

Если речь идет об открытии одной торговой точки, то понадобятся два продавца для посменной работы. В целях экономии вы можете работать сами и нанять одного помощника.

Обязательное условие при торговле продуктами питания — документация, подтверждающая соответствие санитарным нормам. Для этого пройдите проверку санитарной службы и получите заключение об условиях хранения, приготовления, продажи продукции. Продавец должен иметь санитарную книжку.

Пошаговая инструкция запуска

Пошаговый план будет выглядеть следующим образом:

  1. Регистрация ИП.
  2. Выбор и покупка оборудования.
  3. Поиск поставщика сырья и закупка первой партии.
  4. Поиск и аренда торгового места.
  5. Наем персонала.
  6. Прохождение проверок на соответствие санитарным нормам и получение необходимой разрешительной документации.

Финансовые расчеты

Привлекательность бизнес-идеи в немалой степени обусловлена доступностью её реализации. Начать деятельность может практически каждый, так как затраты невелики.

Стартовый капитал

Первоначальная сумма, необходимая для организации бизнеса, — около 100 тыс. рублей. Самой крупной статьей расходов станет покупка оборудования.

Ежемесячные затраты

Не забывайте про постоянные расходы. Независимо от объемов продаж, ежемесячно предпринимателю необходимо выплачивать арендный платеж (около 20 тыс. рублей) и заработную плату персоналу (не менее 15 тыс. рублей каждому сотруднику).

Сколько можно заработать

Стоимость вареной кукурузы за 1 шт. — 50-100 руб. Продажи одной точки в день составляют около 100 шт. В выходные количество увеличивается приблизительно в полтора раза. Чистая прибыль за месяц может составить до 250 тыс. рублей

Читайте также:  Бизнес-идея: шлем– пиводержатель, вложения: от 18000 руб.

Срок окупаемости

Срок окупаемости бизнеса — 3-5 месяцев. Однако он может быть больше или меньше, в зависимости ряда факторов. Например, от времени года.

Особенности бизнеса

Место, выбранное для торговли – фактор, влияющий на успех предприятия.

Если в ближайшей зоне конкуренты присутствуют, учтите это, устанавливая цены, а также продумайте способы привлечения покупателей, выгодно отличающие ваш товар от других.

Итог

Продажа варёной кукурузы – это простой и перспективный вид бизнеса, не требующий больших вложений и окупающийся менее, чем через полгода, даже при минимальных объемах продаж. В то же время, существует конкуренция, которую нельзя не учитывать. Чёткий план и грамотная организация работы помогут добиться результатов в кратчайшие сроки.

Источник: https://zapusti.biz/biznes-idei/prodazha-varenoj-kukuruzy

Бизнес-план: Продажа вареной кукурузы

Стартовый капитал – 80 тыс.руб.Прибыль в месяц – 27 — 55 тыс.руб.

Срок окупаемости – 3 мес.

Во многих странах можно увидеть, как торговцы продают вареную кукурузу прямо на улице. Готовят они ее тут же – в тележке, специально приспособленной для варки продукта. То же самое можно организовать в любом городе России: инвестиции небольшие, срок окупаемости короткий.

Наиболее оптимально размещать точки реализации вареной кукурузы в местах массового скопления людей: торговых центрах, парках, скверах, остановках общественного транспорта, вблизи офисных зданий, в помещениях театров, кинотеатров, цирков, вокзалов, рынков.

Стоит помнить, что бизнес, организованный на улице, носит сезонный характер. Основной поток клиентов приходится на весну и осень, когда на улице становится прохладно, но еще держится плюсовая температура, и, если говорить о курортных местах, то в сезон основного туристического потока.

Совет

Показатели продаж зимой, как правило, снижаются. При размещение в закрытом помещении (торгово-развлекательном центре, местах культурного отдыха, помещениях вокзалов, крытых рынков), можно не беспокоиться о сезонности – кукуруза будет пользоваться спросом круглый год.

Сырье

Сырьем для производства готовой продукции является замороженные кукурузные зерна. Для бизнеса подойдут только сладкие сорта кукурузы, этот момент важно заранее уточнить у поставщика. Срок годности замороженного продукта составляет 2 года, если соблюдать температурный режим (минус 18° С). Страны-импортеры сырья: Венгрия, Молдавия, Польша, Сербия.

Минимальное оборудование для варки кукурузы

Для начала бизнеса необходимо следующее оборудование:

— комплекс по производству вареной кукурузы;— защитный зонт (необходим для уличной торговли);— витрина для демонстрации готового продукта;

— ларь для хранения замороженной кукурузы (температура среды – минус 18° С).

Технико-экономическое обоснование

Исходные данные: расположение в торговом центре, продажа кукурузы россыпью. Расчет экономических показателей приведен ниже.

Таблица 1 – Затраты на оборудование№ п/п Наименование Средняя стоимость, тыс. руб.1 Аппарат для варки кукурузы 282 Защитный зонт 53 Витрина (необязательна, нужна для продажи сопутствующих товаров) 54 Ларь для хранения замороженной кукурузы 185 Мобильный прилавок 23

Итого: 79

Не всегда выгодно приобретать оборудование отдельно (таблица 1). Стоимость готового комплекса составляет 35-60 тыс. руб. в зависимости от габаритов, комплектации и производительности. Он заменяет аппарат для варки, мобильный прилавок, а также витрину (не всегда).
Расчет себестоимости порции

Из 1 кг россыпи кукурузы получается 6 порций стаканчиков по 200 г. Если взять, что кг полуфабриката стоит 95 руб., значит, сырье обойдется в 15,9 руб. Если сложить затраты на стаканчик (1,5 руб.), ложку (0,7 руб.), специи (2 руб.), салфетку (0,2 руб.), соусы (7 руб.), крышку (1 руб.) себестоимость одной порции вареной кукурузы получится 28,3 руб.

Сколько можно выручить

В будние дни в торговом центре можно продать в среднем 100 порций горячей кукурузы, в выходные этот показатель будет на 50% выше, т.е. 150 стаканчиков. Минимально рекомендованная цена порции – 50 руб. Во многих крупных городах кукурузу продают по 80-100 руб. Если считать, что в одном месяце 22 рабочих дня и 8 выходных, расходы будут выглядеть следующим образом.

Операционные расходы№ п/п Вид расходов Сумма в месяц, тыс. руб.1 Себестоимость порций кукурузы (максимальная) 85,222 Заработная плата 2-м продавцам (со всеми отчислениями) 303 Аренда места 204 Электроэнергия 3

Итого: 138,22

Обратите внимание

Если взять минимальную цену на стаканчик 50 руб., размер месячной выручки составит 170 тыс. руб., а прибыль до налогообложения – 31,78 тыс. руб., после вычета налогов (УСН 15%), соответственно, – 27,013 тыс. руб.

Следовательно, вложенные в оборудование средства (79 тыс. руб.) окупятся спустя 3 месяца. В год на продаже кукурузы можно заработать:

— по цене 50 руб./стак. – 324 тыс. руб.,— по цене 60 руб./стак. – 670 тыс. руб.,— по цене 70 руб./стак. – 1 018 тыс. руб.,

— по цене 80 руб./стак. – 1 364 тыс. руб.

Успехов Вам!

Источник: http://idea-boom.ru/biznes-plan-prodazha-varenoj-kukuruzy.html

Бизнес-идея продажи вареной кукурузы – Бизнес идеи 2019

Одной из  открытия своего дела в сфере уличной торговли является продажа вареной кукурузы.

Это блюдо пользуется огромной популярностью у молодежи, взрослых и детей.

Сколько нужно денег для  стартав бизнеса на торговле вареной кукурузой

Стартовать в бизнесе по продаже вареной кукурузы можно с минимальным инвестиционным капиталом в 100 тысяч рублей.

Этих средств будет достаточно для регистрации ИП, получения разрешений на открытие уличной торговой точки, покупки комплекта оборудования.

С чего начать торговать вареной кукурузой

Бизнесмену понадобится аппарат для варки кукурузы, витрина для демонстрации готового продукта, защитный зонт, мобильный прилавок, морозильная камера для хранения сырья.

Желательно покупать вышеперечисленное оборудование в готовом комплексе, а не по отдельности.

В этом случае затраты можно свести к 35-60 тысячам рублей (в зависимости от габаритов и производительности).

В качестве сырья в подобном бизнесе используются замороженные зерна кукурузы.

Однако предпринимателю необходимо узнать у поставщика, какой сорт этой культуры он продает.

Дело в том, что для варки кукурузы можно использовать только сладкие сорта.

Сколько можно заработать на продаже вареной кукурузы

Доходность подобного бизнеса зависит от места его размещения.

Установить торговую точку по реализации вареной кукурузы можно непосредственно на улице.

Однако в этом случае на финансовый результат бизнеса будет оказывать огромное влияние фактор сезонности.

Вареная кукуруза будет пользоваться высоким спросом преимущественно весной и осенью.

Чтобы исключить фактор сезонности, имеет смысл разместить торговую точку в закрытом помещении (например, крупном развлекательном комплексе).

В этом случае нужно будет учесть расходы на оплату аренды, которая составит примерно 15-20 тысяч ежемесячно (в зависимости от региона), и электроэнергии. Бизнесмену нужно будет трудоустроить двух продавцов.

Продавать готовый продукт можно в бумажных стаканчиках вместе с соусом или специями (на выбор клиента).

Себестоимость изготовления одной порции вареной кукурузы не превышает 28 рублей.

Отпускная цена продукции составляет от 50 рублей за порцию. В курортных зонах вареную кукурузу часто продают по 80-100 рублей.

Важно

Как свидетельствует практика, в будний день в закрытом торговом центре уровень продаж держится на отметке в 100 порций, в выходные этот показатель будет выше в полтора раза.

Даже если реализовывать кукурузу по минимальной отпускной цене в 50 рублей, можно получать прибыль до 40 тысяч рублей в месяц.

Новичку в бизнесе на продаже вареной кукурузы

Источник: https://inask.ru/biznes-ideya-prodazhi-varenoy-kukuruzy/

Бизнес по продаже вареной кукурузы

Зерно кукурузы богато всеми минеральными веществами. Согласно утверждениям ученых, находящийся в зерне кукурузы в избыточном количестве магний, приостанавливает старение организма. Витамин Е обеспечивает профилактику атеросклероза.

Ежедневное потребление кукурузы способствует снижению риска кардиологических и ряда онкологических заболеваний.

Углеводы являются источником энергии, они не ведут к набору лишних килограммов.

Следует отметить, что кукуруза обладает антистрессовыми свойствами, что связано с повышенным содержанием в данном продукте витамина В, который благотворно влияет на нервную систему, сердца. Также этот витамин нормализует концентрацию в крови гемоглобина.

Данный продукт нашел широкое применение в пищевой промышленности, например, из зерна кукурузы делается мука, из которой выпекают хлеб, печенье.

Цельное зерно используется в качестве гарниров, маринованная и вареная кукуруза зачастую является компонентом салатов.

Так же есть мне, что кукуруза – самое археологически старое сохранившееся растение, из которого ещё древние люди делали первый хлеб.

Вареную кукурузу любят многие люди, по этой причине она охотно раскупается. Ранее потреблять ее можно было лишь в сезон созревания зерна. В настоящее же время за счет разработанной технологии заморозки кукурузных зерен имеется возможность наслаждаться вкусом этого продукта на протяжении всего года.

Совет

В данной статье будет рассмотрена идея бизнеса, связанного с продажей вареной кукурузы с мобильной точки. Изначально следует отметить, что исходное сырье является дешевым, а готовый продукт более дорогим. По этой причине такой бизнес весьма доходен.

В ряде стран в любые сезоны года можно на улицах населенных пунктах можно увидеть тележки, конструктивные особенности которых позволяют сразу варить кукурузу и реализовывать ее.

Читайте также:  Как открыть суши бар с нуля с кратким бизнес-планом

В нашей стране реализацией данного продукта до сих пор занимаются лишь мелкие сезонные торговцы. По этой причине бизнес, связанный с приготовлением и торговлей вареной кукурузой перспективен.

При этом инвестиции, направленные на его реализацию, окупаются за непродолжительное время.

Лучшие места для размещения торговых точек – улицы, площади, на которых имеется большой поток пешеходов. Также торговые точки следует располагать на территориях парков, скверов, в зонах отдыха. Для этой цели идеально подходят торговые и развлекательные центры, кинотеатры, вокзалы и рынки.

Если торговая точка находится под открытым небом, то следует ожидать некоторого снижения объемов продаж, но не полного их прекращения.

Сырье

Сырье представлено замороженным кукурузным зерном сладких сортов. Если хранить зерно кукурузы при температуре -18 градусов, то срок его годности составит 2 года. Поставщиками зерна являются такие страны, как Молдавия, Венгрия, Сербия, Польша.

Оборудование

Давайте перечислим необходимое оборудование для данного бизнеса и его примерную цену:

— передвижной прилавок – от 25000 руб.;

— варочный комплекс – от 30000 руб.;

— морозильную камеру, которая способная поддерживать температуру -18 градусов – от 20000 руб.;

— в случае продажи под открытым небом зонт (тент) –  3000 руб.;

— витрину, необходимую для демонстрации вареной кукурузы – 5000-6000 руб.

В итоге затраты на приобретение оборудования составят 83000 руб.

Обратите внимание

Альтернативой является приобретение готового комплекса, цена которого колеблется от 35000 до 60000 руб. На цену такого комплекса влияют его размеры, комплектация и производительность. В случае приобретения укомплектованного комплекса исчезнет необходимость в варочном аппарате, прилавке и витрине, так как он их заменит.

Рентабельность

Из 1 кг зерен кукурузы получить вареного зерна в количестве 6 стандартных стаканов. Стоимость замороженного сырья, которое необходимо для приготовления одной порции составляет шестнадцать руб.

Себестоимость 1 порции готового продукта также включает затраты на приобретение стакана, салфеток, пластиковой ложки, специй, соуса. Она составляет 28,5 руб.

Как показала практика, в обычный день объем продаж составляет 100 порций, в выходной день – больше на 50 %. Минимальная стоимость 1 порции готового продукта составляет 50 руб. В крупных населенных пунктах минимальная стоимость 1 порции может быть поднята до 100 руб.

В месяце 22 дня являются рабочими, 8 дней – выходными. С учетом этого затраты составят:

— себестоимость готового кукурузного зерна – 85,2 тыс. руб.;

— заработная плата с учетом работы 2 продавцов – 30 тыс. руб.;

— затраты, связанные с арендой места – 20 тыс. руб.;

— плата за электроэнергию – 3 тыс. руб.

В итоге затраты составят 138 тыс. руб.

В случае минимальной реализационной стоимости (50 руб.) выручка за 1 порцию готового продукта составит 170 тыс. руб. Размер прибыли в данном случае будет 31 тыс. руб., а после выплаты налогов – 27 тыс. руб.

Таким образом, за один год размер заработка с учетом цен за 1 порцию составит:

— 50 руб.– 324 тыс. руб.;

— 60 руб.– 670 тыс. руб.;

— 70 руб.– 1,018 млн руб.;

— 80 руб.– 1,364 млн руб.

Если торговая точка расположена удачно, то уровень рентабельности бизнеса по продаже вареной кукурузы будет составлять от 30 % и выше.

Читайте так же нашу статью «Как платить налоги точке фаст-фуда«.

Источник: https://dela.biz/biznes-idei/276-biznes-po-prodazhe-varenoy-kukuruzy.html

Как открыть бизнес по продаже горячей кукурузы

Горячей кукурузой уже никого не удивишь. Но при этом популярность данного стритфуда не падает многие годы. Зимой и летом найдутся покупатели этого лакомства. Сытная, вкусная и горячая — отлично утоляет голод и поднимает настроение.

Продажа горячей кукурузы приносит прибыль круглый год. Раскручивать точку будет относительно просто: продукт знаком для покупателя.

Для дополнительного дохода включите в продажу сезонные напитки.

Стритфуд может быть вкусным и полезным. Поэтому горячая кукуруза так популярна среди детей и взрослых

Затраты и прибыль

Для постоянного дохода необходимо тщательно продумать место размещения точки по продаже кукурузы.

На запуск бизнеса потребуется около 150 000 рублей. Запускайте бизнес в начале летнего сезона, так вы окупите бизнес за пару месяцев, при средней прибыли 75 000 рублей в месяц.

Рассмотрим основные статьи расходов:

Первоначальные расходы:

Расходы Стоимость, ₽
Оформление документов 5 000
Аренда 8 000
Инвентарь 75 000
Ингредиенты 50 000
Реклама 15 000
Итого 153 000

Ежемесячные расходы:

Расходы Стоимость, ₽
Аренда 8 000
Закупка ингредиентов 30 000
Заработная плата (2 сотрудника) 50 000
Реклама 10 000
Итого: 98 000

Разрешения и документы

Первым делом зарегистрируйте свой бизнес. Для начала достаточно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя.

Вам понадобятся:

  • Документы о регистрации ИП
  • Документы на кассовый аппарат
  • Трудовые договоры с сотрудниками
  • Разрешение от СЭС

Выбор места расположения

Актуально открыть точку в ТЦ. В теплое время года выводите дополнительную точку на уличные ярмарки и в парки отдыха.

В торговом центре необходимо арендовать площадь около 5 кв. м. Это вполне достаточно для продуктивной работы точки. Стойку устанавливайте в проходимом месте при входе в центр или в зоне ресторанного дворика.

Подробный перечень оборудования

Расходы Стоимость, ₽
Стойка с витриной 25 000
Аппарат для варки кукурузы 20 000
Холодильник 25 000
Итого 70 000

Как выбрать поставщика

Кукурузу покупайте на овощных базах или заключите договор на поставку с оптовыми поставщиками. Кукурузу можно подвергать быстрой заморозке, так у вас под рукой всегда будут свежие ингредиенты.

Аппарат для варки кукурузы — простое и недорогое устройство. Обратите внимание на качество материала варочного устройства.

Обязательно заключите договор с поставщиком. Так вы обезопасите себя и не потеряете деньги.

Подбор персонала

Один продавец на одну точку — оптимальный вариант. Для экономии средств первое время работайте продавцом сами. А на вечерние часы и выходные можно нанять студента.

Готовить кукурузу очень просто, достаточно прочитать рецепт или посмотреть обучающее видео в интернете.

Готовить горячую кукурузу очень просто

По юридическим или бухгалтерским вопросам обращайтесь в специализированные компании. Единовременные услуги профессионалов обойдутся дешевле, чем ежемесячная зарплата сотрудника на постоянной основе.

Как рекламировать бизнес

Рассмотрим несколько вариантов:

  • Введите рекламную акцию: например, продажа кукурузы за час до закрытия с 50% скидкой
  • Установите красивую и яркую стойку с кукурузой
  • Разнообразьте подачу готовой кукурузы: сделайте уникальную упаковку

Высокая конкуренция в бизнесе — это не всегда плохо. Точка по продаже горячей кукурузы — популярный вид бизнеса, который всегда актуален. Обратите внимание на предложения по готовому бизнесу.

Может вы найдете свой идеальный вариант. Готовый бизнес помогает сэкономить время на первых шагах развития, на оформлении документов и налаживании связей с поставщиками.

Определитесь с видом запуска своего бизнеса и приступайте!

Источник: https://AlteraInvest.ru/rus/biznes-idei/detail-1617257/

Продажа сладкой кукурузы как выгодный бизнес

Бизнес на вареной кукурузе может быть как сезонным, так и круглогодичным. В данном случае для приготовления используют замороженный продукт. В последнее время потребитель предпочитает не только початки, но и кукурузные зерна в стаканчиках. По желанию покупателя добавляются масло, соль,  разнообразные соусы.

Если речь идет лишь о летнем сезоне, то период реализации продолжается с мая по октябрь, а пик продаж приходится на июль – сентябрь.

 Прежде всего, идея этого проекта рассчитана на начинающих предпринимателей, так как все риски минимизированы, а скорость окупаемости находится на высоком уровне.

Важно

Рентабельность обеспечивает соотношение низкой стоимости необработанного сырья и относительно высокой цены за готовый продукт.

Что касается круглогодичной деятельности, то в зимнее время уровень продаж неизбежно снижается. Игнорировать данный фактор не получится, поэтому стоит установить торговую точку в закрытом помещении с высокой проходимостью.

В каждом городе можно найти десятки общественных  мест для размещения специализированной тележки или прилавка. С наступлением весенне-летнего периода желательно сместиться ближе пляжам, паркам, скверам.

В курортных зонах палатки и прилавки размещаются во время основного туристического потока и стабильно приносят высокую прибыль.

На начальном этапе становления бизнеса можно прилавок заменить столом и обходиться без витрины, но в таком случае не стоит ожидать максимального уровня продаж. Высокая конкуренция обязывает привлекать внимание покупателя всеми возможными способами.

Выбор оборудования для организации бизнеса по продаже кукурузы

В первую очередь необходимо задуматься над обустройством торговой точки – основные вложения базируются именно в этой пункте.

Самым малозатратным вариантом является приобретение термосумки и продажа кукурузы, приготовленной заранее в домашних условиях, либо на оборудовании в одной из своих «точек».

Термосумка дает возможность передвигаться без ограничений и привязки к конкретному месту, отслеживая поток клиентов.

Совет

Но данный способ имеет и минусы: могут возникнуть проблемы с получением специализированных документов на соответствие санитарным нормам и разрешения на свободную деятельность в условиях улицы. К тому же, часть клиентов может отпугнуть отсутствие специального оборудования в обозрении.

Читайте также:  Риэлтерский бизнес: эксклюзивное интервью с владельцем агентства недвижимости назаровой л. , вложения: от 150000 руб.

Организация стационарной торговой точки потребует больше времени и финансовых вложений, но бизнес незамедлительно приобретает основательность и вызывает большее доверие со стороны потенциальных покупателей. Можно приобрести специализированную тележку, либо укомплектовать рабочее место из отдельных позиций. Вот перечень необходимых принадлежностей:

  • Аппарат для варки кукурузы (пароварка);
  • Морозильная камера;
  • Передвижной прилавок;
  • Витрина;
  • Стул;
  • Салфетки;
  • Зонт для защиты от солнца и дождя (при расположении торговой точки на улице).

Наличие в ассортименте кукурузы в виде зерен в стаканчиках предполагает закупку дополнительных наименований:

  • Бумажные стаканчики;
  • Пластиковые ложки.

Выбор сырья

Для этого вида деятельности, речь, как вы помните идет о бизнесе на кукурузе, предпочтительны  исключительно сладкие и мягкие сорта кукурузы высшего сорта, их еще называют «молочными». Существует 3 традиционных способа получения качественного продукта:

  • Самостоятельное выращивание. Подходит для людей с собственным приусадебным участком. В таком случае бизнес становится еще выгоднее;
  • Покупка у проверенных представителей фермерских хозяйств;
  • Оптовая закупка замороженной кукурузы от производителей Европы.

Импортеры кукурузного зерна, которые зарекомендовали себя на российском рынке:

  • Венгрия;
  • Польша;
  • Сербия;
  • Молдавия.

Фермерские хозяйства постоянным заказчикам реализовывают свой продукт по доступной цене. Оптовые закупки предпочтительнее и дают возможность ощутимо сэкономить деньги и время.

Замороженное зерно следует заказывать только у надежных поставщиков с проверенной репутацией – это поможет избежать появления недовольных покупателей, а следовательно, имиджевых потерь и финансовых убытков.

Особое внимание стоит уделить также подбору линейки соусов и специй. На чём не стоит экономить, так это на сливочном масле, которое зачастую играет главную роль в формировании вкуса готового блюда.

Технология приготовления кукурузы на продажу

Глубокая заморозка обеспечивает полную сохранность вкусовых качеств и полезных веществ кукурузы.

Пищевая обработка отличается простотой и состоит из нескольких простых этапов:

  • продукт заливается кипятком при приготовлении вручную или используется электрическая пароварка;
  • соль в процессе приготовления добавлять нежелательно, так как от этого вкус и аромат значительно приглушаются ;
  • доводится до кипения и готовится около 15-20 мин. (в пароварке – 30 мин);
  • готовый продукт смазывается маслом, затем посыпается солью, по желанию покупателя добавляются специи, соус.

Организационные моменты

В первую очередь необходимо определиться с формой организации – скорее всего это будет ИП, так как под бизнес с кукурузными прилавками подходит упрощенная система налогообложения.

Обязательно наличие пакета документации о соответствии санитарным нормам (нужно пройти проверку санитарной службы, чтобы получить заключение о качестве условий хранения, приготовления и сбыта товара).

Поставщики предоставляют сертификаты качества оборудования и сырья.

После того, как место для осуществления продажи кукурузы подобрано и согласовано, составляется договор аренды. При расположении торговой точки вне помещения  следует обратиться в районный отдел торговли.

Продавцы в обязательном порядке должны иметь санитарные книжки. Предприниматель можете сам стоять за прилавком, готовить и продавать товар – все это зависит от личных предпочтений и возможностей.

Если риск не входит в планы и есть желание запустить бизнес без лишних движений, начинающий предприниматель  может воспользоваться франшизой. Это ускорит развитие  дела и повысит шансы на успешное вливание в бизнес-структуру.

Финансовая часть, или мини кукурузный бизнес-план

Подсчет вложений при самостоятельном начале бизнеса:

Приобретение  необходимого оборудования для одной точки обойдется примерно в 50.000 – 100.000 руб.

Вместительная термосумка на 30 л. – около 2-3 тыс. руб.

Приблизительная стоимость кукурузных початков молочных сортов в среднем – 130 руб./кг.

Подсчет вложений по франшизе:

  • Аренда места – 000 руб./мес
  • Зарплата продавцам – около 000 руб/мес. каждому.
  • Франшиза для данной сферы деятельности – от 250.000 руб.
  • Рентабельность бизнеса составляет 30%.
  • Окупаемость: 3 – 5 месяцев.

Приблизительный расчет окупаемости:

Из 1 кг получается 6 стаканчиков по 200 гр. Добавляем стоимость масла, специй, соусов, бумажных стаканчиков и пластиковых ложек, выходит себестоимость стаканчика готового продукта в районе 30 рублей. В небольшом городе минимальная цена составит 50 рублей, а в больших городах доходит до 90-100 рублей.

Каждый день можно продавать по 150 порций. В выходные дни спрос значительно возрастает. Даже при минимальной цене в месяц выручка составит 225.000 рублей. Вычтем себестоимость и получим 99.000 рублей. После оплаты заработной платы, аренды, налогов остается чистая прибыль приблизительно в 40.000-45.

000 рублей.

Предыдущая статьяПредыдущаяСледующая статьяСледующая

Источник: http://biz-jet.ru/bystro-okupaemyj-biznes-prodazha-varenoj-kukuruzy/

Бизнес-идея продажи вареной кукурузы

x

Check Also

Матирование стекол и зеркал – отличная идея для надомного бизнеса. Чтобы освоить эту сферу деятельности, необязательно увольняться с основной работы. Для выполнения заказов нужно будет …

Привлекательной идеей для создания собственного бизнеса со скромным стартовым капиталом является открытие автокофейни. На Западе такие стартапы приносят бизнесменам хорошую прибыль. Отечественные предприниматели также стали …

Все книги и сайты по бизнесу говорят только одну единственную фразу: “Бизнес идей существует огромное количество! Самое главное это быть креативным и как-то находить их”. …

Обратите внимание

Для коммерсантов общепит всегда является привлекательной сферой для инвестиций. Бизнес-идея имеет свои тонкости и специфику, которые нужно знать, чтобы предприятие стало успешным. С какими задачами …

В каждом городе найдутся люди, которые постоянно ищут новых ощущений. Это, как правило, подростки и дети, стремящиеся познать мир во всей его многогранности. Их трудно …

Фирмы, которые занимаются пассажирскими перевозками, появились относительно недавно, однако считается, что эта бизнес-идея является довольно прибыльным делом. Существует очень много фирм, ведущих именно такой вид …

Одним из видов перспективного бизнеса в сфере услуг является тонирование окон городских квартир и офисных зданий. Данный бизнес относится к сфере услуг, а это значит …

Предприниматель, который уже имеет собственный магазин или торговую площадку с электроникой, может в качестве дополнительного вида деятельности оказывать услуги по установке видеонаблюдения. Так же бизнес-идея …

Беспроигрышной бизнес-идеей для открытия собственного бизнеса является установка семечкомата. Подобный вендинговый аппарат позволит получать стабильную прибыль, требуя минимум расходов на содержание. Бизнес на установке семечкомата Преимуществом бизнеса …

К сожалению, транспортные средства начинающих автолюбителей часто эвакуируют за нарушение правил парковки. Автомобиль увозят в неизвестном направлении, что часто становится причиной негодования его обладателя. Чтобы …

Если вы только задаете себе вопрос: «Каким бизнесом можно заняться?», то это значит, что Вы еще не созрели для того что бы стать предпринимателем. Ваш …

Важно

Каркасные шторы для автомобилей стали приобретать широкую популярность после введения закона о запрете тонировки стекол легкового транспорта. Эти приспособления легко монтируются к боковому окну машины, …

В каждом городе есть много людей, которым нравится получать острые ощущения. Как правило, они занимаются экстремальными видами спорта и проводят большую часть времени на природе. …

Состоятельные владельцы загородных участков готовы вкладывать значительные средства в покупку предметов садового декора. Украсить свою дачу или прилегающую к дому территорию можно с помощью оригинальных …

Верховая езда – интересное времяпровождение не только для взрослых, но и детей. Для этого можно приобрести абонемент в конно-спортивный клуб. Многие родители с удовольствием водят …

Счетчики воды устанавливаются во всех квартирах и домах, потому что они позволяют существенно снизить расходы на оплату коммунальных платежей. Расходы на покупку таких приборов минимальны, …

С приходом лета о своем присутствии напоминают комары. И это не зависит от Вашего места жительства: будь то обычная квартира на шестом этаже, частный дом …

Для детей ничего не жалко & такой философией пользуются родители, когда стремятся порадовать своих чад. Поэтому бизнес-идеи магазинов детских игрушек всегда прибыльны и интересны для …

Имея собственный гараж с него можно конечно же зарабатывать деньги, начиная от сдачи в аренду, до открытия собственного бизнеса. Бизнес 2018 года в своем гараже …

Совет

Многие поклонники уличного искусства – стрит-арт знают, что это направление по-настоящему завораживает и может посоревноваться с любым из других видов. Прежде всего, стрит & арт …

На бизнес-идее производства матрасов средней ценовой категории можно организовать неплохой бизнес. Спрос на подобную продукцию увеличивается за счет популяризации ортопедических изделий для комфортного и здорового …

Диспетчер в сфере грузоперевозок – это одно из центральных действующих лиц. В его обязанность входит оказание содействия обладателю груза в поиске грузового транспорта для перевозки …

Посещение представлений в кукольных театрах – популярный вид развлечений для воспитанников детских садов и младших школьников. Это отличный способ привить ребенку любовь к искусству, а …

Многие врачи рекомендуют пациентам прохождение физиотерапевтического лечения для полного исцеления от болезней. Оно дополняет лечение медикаментами и способствует быстрому выздоровлению, бизнес-идеи связанные со здоровьем всегда …

Источник: http://btf.su/biznes-idei/biznes-ideya-prodazhi-varenoj-kukuruzy

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector