Франшизы пиццерий: 5 лучших франшиз для бизнеса

Каталог франшиз 2018-2019 для малого бизнеса с отзывами

Франшиза Sast Group может заинтересовать тех, кто хочет заниматься продажей банковских продуктов. Чтобы ознакомиться подробно с франшизой и отзывами о ней, читайте далее.

Франшиза Слетать.ру позволяет открыть прибыльное турагентство. Чтобы ознакомиться с деталями, узнать мнения и оставить свой отзыв о франшизе Слетать.ру, читайте далее.

Франшиза «Школа Квентин» подойдет тем, кто хочет открыть центр подготовки школьников к ЕГЭ. Читайте далее и вы узнаете отзывы, а также другие детали об этой франшизе.

Обратите внимание

Франшиза AutoState представляет собой заработок на онлайн-сервисе по бронированию автосервисных услуг. Чтобы ознакомиться с отзывами и деталями франшизы, читайте далее.

Франшиза Coffee Moose представляет собой организацию заведения в формате «кофе с собой». Чтобы узнать все детали и отзывы о франшизе, читайте далее.

Франшиза Hotdogger подразумевает открытие точки по продаже фаст-фуда. Чтобы ознакомиться с подробностями и увидеть отзывы об этой франшизе, читайте далее.

Франшиза автошколы «Джек» – это для тех предпринимателей, которые хотят организовать соответствующий бизнес. Чтобы узнать отзывы и детали франшизы, читайте далее.

Франшиза Panorama – это бизнес, предполагающий открытие мобильного кинотеатра. Чтобы ознакомиться со всеми тонкостями и отзывами о франшизе, читайте далее.

Франшиза «МУ-МУ» предполагает организацию кафе с линией раздачи, барной и мангальной зоной. Чтобы узнать все нюансы и отзывы о франшизе, читайте далее.

Франшиза BRIGADIER позволяет открыть производство лакокрасочных материалов. Чтобы ознакомиться с подробностями, изучить мнения и оставить свой отзыв, читайте далее.

Франшиза Пенснэ-Оптик позволяет открыть магазин очков. Чтобы ознакомиться с подробностями, изучить мнения и оставить свой отзыв о франшизе Пенснэ-Оптик, читайте далее.

Важно

Франшиза «Мангустин» предполагает бизнес на автоматах по продаже игрушек. Чтобы больше узнать об этой франшизе и ознакомиться с отзывами о ней, читайте далее.

Франшиза «24 Градуса» подразумевает бизнес, основанный на продаже алкогольных напитков. Чтобы детальнее ознакомиться с этой франшизой и узнать о ней отзывы, читайте далее.

Франшиза Оранжевый Слон позволит всего за 21 день открыть перспективный и востребованный бизнес с нуля. Читайте и оставляйте свои отзывы, и открывайте выгодную франшизу с минимальными вложениями и без роялти.

Франшиза «Госавтополис» подразумевает бизнес по продаже страховых полисов разного типа. Чтобы посмотреть отзывы и другие детали о франшизе, читайте далее.

Франшиза FIT SERVICE подразумевает открытие современного автосервиса с широким выбором услуг. Для ознакомления с подробностями и отзывами об этой франшизе читайте далее.

Франшиза Zifa позволяет открыть магазин товаров по фиксированной цене. Чтобы узнать об этой франшизе подробнее, а также для изучения отзывов о ней, читайте далее.

Франшиза «Лавка добра» подразумевает торговлю сладостями и игрушками. Чтобы ознакомиться с подробностями и отзывами об этом бизнесе, читайте далее.

CitySites – это компания по созданию городского портала. Данная компания делает сайты, на которых представлена информация о городе, достопримечательностях и т.д. Вы можете прочитать дополнительную информацию о данной франшизе и оставить свой отзыв.

Совет

Франшиза «9 Ночей» подразумевает заработок на домашней гостинице. Чтобы узнать об этом бизнесе более подробно и изучить о данной франшизе отзывы, читайте далее.

Франшиза «Аргус Печати» – это бизнес, основанный на изготовлении печатей и штампов. Чтобы ознакомиться с деталями франшизы и узнать о ней отзывы, читайте далее.

Франшиза «Вау! Десерт» построена на продаже кондитерских изделий. Чтобы изучить отзывы франчайзи и узнать другие подробности об этой франшизе, читайте далее.

Источник: https://franshiza-top.ru/rejting-franshiz

Лучшие предложения франшиз пиццерий

Главная » Франшизы » Пиццерия

Если вы планируете открыть собственный, прибыльный и стабильный бизнес, вам стоит обратить внимание на франшизы знаменитых сетей пиццерий. Сотрудничество с опытным и надежным партнером позволит вам значительно минимизировать риски и получить готовую, проверенную бизнес-модель и поддержку франчайзера.

Преимущества франшиз пиццерий

В чем заключаются преимущества франшизы пиццерии?

  1. Возможность работать под знаменитым именем сети. Все компании, реализующие подобные франшизы, уже сделали свой бренд популярным. Как известно, потребитель скорее посетит пиццерию, о которой он слышал, нежели в новое заведение. Следовательно, получая возможность использовать имя сети, франчайзи получает огромное преимущество еще на старте бизнеса.
  2. Уникальную концепцию. Каждый из франчайзеров, работающих в данной сфере, имеет свою «фишку», будь-то сниженные цены, только лучшие ингредиенты, очень быстрая доставка и т.д. Более того, компании организовывают деятельность в соответствии со своей концепцией. Становясь франчайзи, вы получаете, как право использовать уникальную бизнес-модель и строить свой бизнес, используя основную идею сети.
  3. Рецептура и ассортимент. Также компании делятся рецептами, ассортиментом, регулярно проводят обновления меню, позволяющие соответствовать вкусам потребителя.
  4.  Поставки ингредиентов. Как правило, франчайзеры сами поставляют своим партнерам все необходимое сырье. Разумеется, компания заинтересована в успехе франчайзи, а значит, поставки будут своевременными, а ингредиенты – качественными.
  5. Мощная рекламная поддержка. Сети пиццерий также уделяют внимание и вопросу рекламы. Они предоставляют франчайзи доступ к базе рекламных материалов, поставляют форму для персонала, помогают продвигать точку партнера на местах, через интернет, в социальных сетях.
  6. Колл-центры и программное обеспечение. Каждый партнер компаний, реализующих подобную франшизу, получает возможность принимать заказы через единый колл-центр. Более того, работа таких сетей обычно автоматизирована,  а значит, франчайзи также получают доступ к уникальным системам управления.
  7. Всесторонняя поддержка, помощь специалистов компании. Большинство франчайзеров отправляют своих менеджеров непосредственно к партнерам, чтобы те помогали новичкам запустить бизнес. Кроме того, компании готовы консультировать франчайзи по всем аспектам, связанным с деятельностью пиццерий.

Основные характеристики франшизы Domino’s Pizza таковы: Паушальный взнос – 17 тысяч долларов; Роялти – 7% от оборота ежемесячно; Общая сумма стартовых инвестиций – от 10 миллионов рублей; Окупаемость от 2 лет; Прибыль…

Подробнее

Стоимость франшизы «Сбарро» будет зависеть от формата, выбранного франчайзи. Так, сумма паушального взноса может варьироваться от 9 900 $ до 24 900 $. Роялти же составит 7% от доходов заведения без учета НДС. Также выплачиваются…

Подробнее

Сеть «Додо» предлагает потенциальным партнерам открыть собственную пиццерию в их городах. Компания поддерживает своих франчайзи, знакомит их со всеми технологиями и активно участвует в запуске проекта на всех его…

Подробнее

Франшизу «Папа Джонс» нельзя отнести к разряду дешевых, однако предложение компании определенно стоит вложенных инвестиций. Франчайзи предлагается целый ряд услуг, которые позволяют создать прибыльный и стабильный…

Подробнее

Приобретая франшизу ПиццаФабрика, предприниматель получает готовую идею и проверенную модель бизнеса. Для франчайзинга доступны такие форматы предприятий, как экспресс-кафе, фуд-корт, семейный ресторан, семейное кафе. Основные…

Подробнее

Паушальный взнос для предпринимателей составляет от 150 до 300 тысяч рублей. Роялти – 3% ежемесячно. Концепция франшизы «Помодоро» такова: партнерам предлагается открыть небольшие точки по продаже пиццы в ТЦ или…

Подробнее

Источник: https://BiznesPlan-primer.ru/franshizy/picceriya

Франшизы пиццы: Dodo pizza, Pizza Hut, Папа Джонс и др

Пицца — популярный продукт. При небольшой себестоимости цена на нее довольно высока. Поэтому пиццерия является выгодным бизнесом.

Пиццерийный бизнес не требует обязательного вложения большого количества денег в аренду, дорогостоящего оборудования и создания стильного интерьера ресторана. Начать можно с организации производства пиццы для доставки на дом. Спрос, высокая цена на готовый продукт и простота упаковки только способствуют этому.

По подсчетам специалистов отрасли, в месяц по Москве осуществляется доставка 30-50 тысяч коробок с пиццей. Средняя цена 1 упаковки составляет примерно 14 долларов.

Нетрудно подсчитать, что за год объем этого рынка превышает 5 миллионов долларов. Ежегодно наблюдается рост этого показателя на 20 процентов.

В регионах складывается не менее благоприятная ситуация.

Рентабельность предприятий по доставке пиццы в наше время может приближаться к 60 процентам. Это очень хороший показатель. Минимально можно достичь рентабельности около 20%. Средний показатель колеблется в районе 25%.

Франшиза пиццерии как быстрый старт для бизнеса

Бизнес по доставке пиццы или франшиза пиццы на вынос является простым, относительно безопасным в то же время быстроокупаемым способом начать свой бизнес.

Открывая пиццерию по франшизе, предприниматель получает ряд преимуществ, так как многие люди предпочитают посещать рестораны быстрого питания только известных брендов, с которыми они знакомы или постоянными посетителями которых они являются.

Франчайзер, являясь заинтересованной в успехе вашего начинания стороной, будет оказывать всестороннюю помощь при возникновении каких-либо проблем.

Обратите внимание

Ведь, помимо регулярных платежей за использование его торгового знака, вы влияете на формирование у потребителя того или иного отношения к его бизнесу. Поэтому вместе с готовым бизнесом вы получаете подробный инструктаж по поддержанию работы пиццерии.

При такой поддержке опытного наставника справиться с этим бизнесом сможет даже абсолютный новичок.

Популярные франчайзинговые предложения

Франшиза Додо Пицца

Благодаря оригинальной концепции компании и доведенной до совершенства системы приема заказа и изготовления пиццы предприятия этой сети справляются с такой амбициозной задачей, как предоставление клиенту бесплатной пиццы в случае, если она была доставлена более чем за 60 минут. Потребитель может наблюдать за процессом приготовления его пиццы по Интернету. Трансляция осуществляется через веб-камеры, установленные на кухнях всех пиццерий. Бренд ведет активную компанию по своему продвижению в соцсетях.

По договору франшизы компания Dodo Pizza предоставляет:

  • постоянную поддержку партнера,
  • информационную систему,
  • колл-центр,
  • контроль качества продукции заведения и участие в рейтинге,
  • рекламные мероприятия,
  • пакет инструкций и стандартов,
  • обучение в специализированном центре,
  • систему единых поставок со скидками,
  • свое радио с музыкой,
  • пошаговый инструктаж для персонала в соответствии с принятой политикой компании.

Условием для открытия бизнеса является уровень дохода жителей города, близкий к высокому. Население города должно насчитывать не менее 70 тысяч человек. При площади от 60 до 250 квадратных метров количество обслуживающего заведение персонала должно превышать 8 человек.

Цена франшизы Додо Пицца составляет 350 000 рублей с роялти от 3,5% (в первый год) до 5% (в последующие годы). Пиццерия окупается в течение 1-3 лет при инвестициях, составляющих от 4 до 10 млн руб.

Франшиза Pizza Hut

Мировая сеть Пицца Хат насчитывает более 11 тысяч ресторанов, расположенных в разных странах мира. Для заключения договора франчайзинга с этой компанией требуется сделать паушальный взнос в объеме 43 600 американских долларов. Рекламные отчисления составят 5% от величины дохода, а роялти — 6%.

Предпринимателю, заключающему договор франчайзинга c Pizza Hut, необходимо подготовиться к внушительным инвестициям в свой новый бизнес, которые составляют минимум 350 000 долларов. Бизнес окупается за срок от полугода.

Требования к помещению: площадь от 100 до 300 квадратных метров.

Согласно принятой в компании схеме работы, потенциальные партнеры после заполнения анкеты и прохождения собеседования переходят к подписанию соглашения о конфиденциальности.

Затем они составляют бизнес-план и проходят тренинг в течение нескольких дней, по результатам которого партнеры заключают договор на встрече с высшим руководством компании.

После полугодового обучения они получают возможность открыть свой ресторан.

Франшиза Пицца Хат предоставляет своим партнерам право на использование товарного знака и технологий изготовления продукции и ведения бизнеса, оказывает помощь при открытии бизнеса (подбор места, поставщиков, приобретение материалов и оборудования).

Читайте также:  Как организовать производство полипропиленовых мешков: бизнес-идея, вложения: от 4496139 руб.

Франшиза Папа Джонс

Эта сеть пиццерий пользуется заслуженным успехом в мире и насчитывает около 4000 предприятий, открытых в городах 40 стран.

Для того чтобы получить возможность использовать бренд Папа Джонс и поддержку компании, будущие партнеры платят паушальный взнос в размере 35 тысяч долларов, а затем отчисляют роялти в размере 7,5% их оборота. При отсутствии рекламных отчислений сумма инвестиций на старте приближается к отметке в 250 тыс. долларов.

Вложения окупятся приблизительно за три года.

Площадь пиццерии, занимаемая по договору долгосрочной аренды, должна составлять от 120 до 200 квадратных метров, кафе должно быть расположено на 1 этаже здания и на первой линии домов в местах активного пешеходного трафика при наличии в непосредственной близости парковочных мест.

Важно

В рамках договора партнеры получат обширную программу поддержки, включающую всестороннее обучение управленческого и рядового персонала, помощь при открытии ресторана, оформлении его интерьера, список поставщиков с централизованными закупочными ценами, рекламную и маркетинговую поддержку, персонализированную страничку на корпоративном сайте, фирменную рецептуру блюд.

Компания может похвастаться отлично организованной логистикой по России, что позволяет ей осуществлять доставку во все предприятия сети по стране. Кроме того, компания предоставляет партнерам программное обеспечение собственной разработки и принимает участие в процессе планирования и запуска нового заведения.

Франшиза Домино Пицца

Эта сеть состоит из нескольких тысяч пиццерий по всему миру. Она предлагает своим будущим партнерам оригинальный подход к изучению особенностей ведения бизнеса.

В то время, как другие франшизы предполагают обучение тонкостям организации пиццерийного дела после оформления договора, компания Домино Пицца сначала принимает желающих основать свой бизнес к себе на работу и в течение двух-трех лет платит им хорошую заработную плату. После этого она вносит еще 25 тысяч долларов на развитие бизнеса новых партнеров. Эта полностью окупающая себя стратегия позволяет сети поддерживать качество продукции и свой имидж на высоте.

Благодаря такой политике компания предлагает франшизу с наиболее низким сроком окупаемости — от года. Площадь помещения под ресторан Домино Пицца должна составлять от 100 до 200 квадратных метров при количестве обслуживающего персонала от 8 до 12 человек.

По условиям договора с Домино Пицца, партнер вносит 2 650 000 рублей вступительного взноса, ежемесячное роялти составит 7%, рекламные отчисления — 4% в месяц. Инвестиции в этот бизнес необходимы в размере 15 650 000 рублей.

Франшиза Сбарро

Сбарро является американской сетью ресторанов быстрого обслуживания. Предлагает в своем меню блюда итальянской кухни. Широко известна в Европе, России, США и других странах.

Гордостью Сбарро являются глубокие итальянские корни и традиции, которые передавались из поколения в поколение. За основу приготавливаемых на глазах посетителей блюд взяты семейные рецепты. Более 500 холодных и горячих блюд, готовящихся только из качественных и свежих продуктов, всегда можно найти в меню ресторанов Сбарро.

При начальных инвестициях в размере около 7 млн рублей окупаемость франшизы Сбарро составит 18 месяцев. Для начала бизнеса необходимо сделать паушальный взнос в размере 1 млн рублей, при этом роялти составит 7%.

Заведение быстрого питания открывается в помещениях площадью от 30 до 250 кв. метров.

Компания, помимо предоставления права на использование ее товарного знака и логотипа, оказывает всестороннюю поддержку своим партнерам, обеспечивая рецептурами блюд, стандартами и руководствами по бизнес-процессам и технологиям, списком поставщиков продуктов и оборудования, персональным менеджером для консалтинга и ведения совместного маркетинга, бесплатно обучает управленцев и простых сотрудников.

Советы по выбору франшизы

От того, насколько верным будет выбор франчайзера, зависит успех всего бизнеса по производству и доставке пиццы. Избежать ошибки поможет принятие во внимание следующих критериев.

  • Роялти, паушальный взнос, отсутствие или наличие рекламных отчислений.
  • Отношение к потребителю. Это самый важный фактор в ресторанном деле, который влияет на выбор потенциального посетителя места, где он захочет пообедать или провести вечер.
  • Имидж компании и срок ее присутствия на этом рынке, а также как давно компания предлагает партнерам сотрудничество по франшизе.
  • Насколько известна компания в данном регионе.

До заключения договора желательно оценить работу франчайзера, посетив несколько предприятий сети и проверив лично качество работы сервиса доставки.

Источник: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/franshizyi/franshizyi-pitstsyi-dodo-pizza-pizza-hut-papa-dzhons-i-dr.html

Франшиза пиццерии: советы по выбору и обзор предложений

Пицца – продукт, который пользуется спросом. Себестоимость его выпуска относительно невелика, тогда как цена высокая. Открытие собственного дела в общепите является выгодным вложением средств. На рынке много предложений франшиз пиццерии. В статье мы сравнили наиболее интересные из них.

Объем рынка только в Москве ежегодно равен нескольким миллионам долларов, в регионах ситуация не менее благоприятна. Рентабельность по выпуску и доставке составляет порядка 50-60%, что является очень хорошим показателем. Минимум, который получит учредитель предприятия по производству пиццы, – 20%.

Хороший способ начать собственное дело – открыть пиццерию по франшизе. Это быстроокупаемый вариант, который называют относительно безопасным. Открывая ресторан с доставкой на дом именно по такому принципу, бизнесмен получает важное преимущество – работа под известным брендом.

Второе преимущество – заинтересованность франчайзера в успехе франчайзи, то есть приобретателя. И франчайзер будет оказывать всестороннюю помощь последнему, чтобы новый ресторан быстрее вышел «в плюс». Такая поддержка обусловлена следующими факторами:

  • получение франчайзером регулярных платежей за использование бренда (роялти);
  • влияние франчайзи на формирование мнения потребителя о бренде;
  • участие франчайзи в развитии бренда.

Покупатель франшизы пиццерии получает готовый бизнес, а также всю необходимую информацию по его развитию и поддержанию.

Ситуация на рынке франшиз пиццы

Описываемый бизнес притягателен благодаря рентабельности и растущему спросу на итальянскую кухню. С другой стороны, эти факторы делает конкуренцию очень высокой.

На рынке представлены как зарубежные компании, такие как Pizza Hut, Papa Jon’s, так и российские – это Pizza Time, Domino’s Pizza, «Додо Пицца».

Отечественные бренды не уступают в популярности зарубежным, при этом некоторые из сетей, например, «Додо Пицца», развиваются и в других странах – Румынии, США, Эстонии, Литве, Казахстане, Узбекистане, Киргизии.

Совет

Востребованность пиццерий привела к тому, что практически все рестораны японской направленности, чей основной продукт – роллы и суши, включили пиццу в свое меню.

Франчайзинг пиццерий имеет и преимущества, и недостатки. Следует рассмотреть их по порядку.

Преимущества:

  • работа под известным брендом;
  • отсутствие в необходимости значительных вложений;
  • окупаемость в течение года;
  • отсутствует самостоятельное сопровождение;
  • отсутствие юридического сопровождения;
  • популярность продукта среди широкой аудитории.

Подобные плюсы говорят в пользу такого предприятия. В то же время следует понимать, что в любом деле имеются и свои недостатки:

  • высокий уровень конкуренции в крупных городах;
  • необходимость понимания основ ресторанного бизнеса;
  • прямая зависимость от финансового состояния франчайзера.

Называется еще один момент, который относят как к плюсам, так и к минусам франшиз пиццерий с доставкой – это возможность работы исключительно под чужой торговой маркой. Что же касается базовых показателей при покупке франшизы пиццерии, то для российского рынка они следующие:

  • в среднем 350 тысяч рублей начальных инвестиций;
  • в среднем 150 тысяч рублей на паушальный взнос;
  • роялти в размере 4%;
  • окупаемость от 6 месяцев до 1 года.

Как видно, больших первоначальных вложений франшиза пиццерии не потребует. Но при высокой конкуренции в больших городах придется продумать бонусную кампанию и реализовывать рекламные акции для привлечения клиентов.

Приведенные данные средние для России и Украины, а именно – для городов с населением от 100 тысяч человек.

Если брать в расчет сотрудничество с крупнейшими брендами в столице и областных центрах, то здесь первоначальные затраты и паушальные взносы будут выше.

Какие условия предлагают наиболее известные франшизы пиццы

Даже если на этапе запуска вложена значительная сумма, при открытии пиццерии в удачном месте инвестиции окупятся достаточно быстро. Для работы под известной торговой маркой в столичном регионе необходимо рассчитывать на сумму в диапазоне от 5 до 15 миллионов рублей. Конечный расчет зависит от формата.

Мини-пиццерии предлагают отличные условия для предпринимателей с небольшим бюджетом, так что недорогая франшиза пиццерии может быть доступна многим.

В качестве примера можно привести торговую марку Pizza Pomodoro. Сеть работает в формате take away, и предлагает минимальную стоимость запуска в 600 тысяч рублей.

Срок окупаемости в столице будет составлять около 2 лет, в областных центрах – около года.

Большинство франчайзеров заявляет, что за первый год возвращается от 40% до 60% инвестиций. Время полного возврата зависит от размера заведения, его концепции и грамотной раскрутки.

Ниже приведена таблица с данными для тех, кто желает купить франшизу пиццы.

Название франшизы Инвестиции (руб.) Паушальный взнос Роялти Количество предприятий Срок окупаемости, (мес.)
Papa John’s 10-13 млн. 35 000 $ 7,50% 4900 (107(32) франчайзинговых) 36
Pizza Hut Нет данных 24 600 $ 6% (плюс 5% на маркетинг) Нет данных Зависит от размера предприятия
«Додо Пицца» От 3 млн. 413 000 руб. 7% 93 (83 франчайзинговых) Зависит от маркетинга и охвата аудитории
Pizza Pomodoro 600 тыс. – 1.5 млн. 150 000 руб. 3% 40 06.дек
Pizza Mia От 5 млн. за фудкорт / От 15 млн за отдельное помещение 300000 руб. 10% (плюс 1% на маркетинг) 27 От 24
City Pizza 4-6 млн. 800000 руб. 6% 19 (1 франчайзинговых) 12
Pizza Time 2.8 млн. 400000 – 900000 руб. 3%, 4,5 % со 2 года работы + 3 200 руб. 8 (7 франчайзинговых) окт.15
Domino’s Pizza От 11 млн. 35000 $ 7% 44 От 24

Плюсом работы и с отечественными, и с иностранными франчайзерами сегодня является их курс на так называемое импортозамещение (переход на отечественные продукты). Это уменьшает себестоимость продукта, одновременно увеличивая маржинальность бизнеса.

На что ориентироваться при выборе франшизы пиццы

Перед тем как купить франшизу пиццерии, следует рассмотреть такие факторы, как предоставление франчайзером необходимых консультаций на начальных этапах деятельности, а также в случае возникновения сложностей в управлении. Важно качество обучения руководителя компании и персонала.

Среди других факторов:

  • возможности собственного бюджета с точки зрения окупаемости;
  • величина затрат на маркетинговые мероприятия;
  • работа с проверенными поставщиками сырья;
  • помощь со стороны франчайзера в составлении финансового плана и ведения отчетности;
  • соотношение роялти к степени популярности бренда в регионе.

Фактор, который имеет первостепенное значение, и поэтому выносится за рамки общего списка – соотношение ценовой политики выбираемой франшизы пиццерий к средней заработной плате по населенному пункту. Если в городе уже работают заведения под выбранной торговой маркой, их стоит посетить (или заказать еду) и оценить, насколько цены на продукцию соответствуют качеству.

Читайте также:  Налог на имущество ип в 2019 на специальных режимах налогообложения

Условия для покупки франшизы пиццы

Некоторые бренды готовы в перспективе выкупить действующие заведения, которыми владеют их франчайзи. Таким франчайзерам предприниматели отдают предпочтение. Но компании при покупке у них франшизы требуют выполнения ряда условий:

  • выгодное расположение будущего заведения;
  • наличие транспортной развязки;
  • наличие парковки возле будущего заведения;
  • опыт работы потенциального франчайзи в HoReCa;
  • подтверждение финансовой состоятельности предпринимателя.

Несмотря на кризис в ресторанном бизнесе России, работа по франшизе пиццерии с доставкой выгодна. Работа под крылом известного бренда позволяет избежать трудностей, которые сопровождают предприятия на начальных этапах развития.

Источник: https://www.business.ru/article/1096-franshiza-pitstserii-sovety-po-vyboru-i-obzor-populyarnyh-predlojeniy

Франшиза пиццерии

Неудивительно, что франшизы пиццерий занимают особую нишу в сфере общепита. Интенсивному развитию не помеха даже затяжной экономический спад.

В чем секрет популярности? В России итальянская кухня в почете. Люди с самыми разными гастрономическими предпочтениями, от мала до велика, любят пиццу страстно.

Это вкусная, сытная, недорогая еда с богатым разнообразием. А пиццерии — понятный и доступный формат.

Ситуация на рынке

Обратите внимание

Притягательность бизнеса на пицце подстегивает низкая себестоимость, регулярный спрос и достаточно высокая рентабельность изготовления и реализации — около 30-50%. Конкуренция здесь серьезная.

На рынке присутствуют как мировые звезды (американские сети Papa Johns и Pizza Hut), так и отечественные компании (например, “Додо Пицца”, Domino’s Pizza, Pizza Time). Вторым на российской территории удается постепенно уменьшать количественный разрыв с зарубежными брендами.

А некоторые уже открыли свои точки за рубежом: у “Додо Пицца” есть пиццерии в Казахстане, Киргизии, Узбекистане, Румынии, Эстонии, Литве и Америке.

Успех многих оказался заразителен и спровоцировал повышенное внимание и среди маститых акул ресторанной сферы.

Так, компания “Ресторатор”, управляющая ресторанными сетями разных концепций, включая именитый бренд “Перчини”, также развивает сеть американских пиццерий New York Pizza.

И даже службы доставки “Социальные суши”, несмотря на японскую направленность, обозначенную в названии проекта, со временем включили в меню пиццы.

Условия франшизы

Несмотря на то, что на запуск пиццерии требуются внушительные вложения, они достаточно быстро окупаются. Для получения франшизы необходимо ориентироваться на инвестиции в среднем от 5 до 15 млн. рублей, в зависимости от формата.

Мини-пиццерии под маркой Pizza Pomodoro формата take away называют наиболее низкую стоимость запуска — от 600 тыс. рублей.

Важно

По утверждению большинства франчайзеров, за первый год работы франчайзи получает возврат 40-60% инвестиций, а срок окупаемости по России 2-3 года, в зависимости от концепции и размера заведения. Владельцы сетей сейчас уделяют внимание даже городам с населением менее 100 тысяч.

Паушальный взнос в диапазоне от 300 тыс. до 1 млн. рублей, сетевые гиганты Papa Johns и Domino’s Pizza обозначают суммы в валютном эквиваленте — 35 000 $, Pizza Hut — 24 600 $. Роялти составляют около 3-7%.

Название франшизы Инвестиции Паушальный взнос Роялти Количество предприятий(в том числе франчайзинговых) Срок окупаемости, мес.
“Папа Джонс” от 10 до 13 млн.руб. 35 000 $ 7,5% 4 900107 (32) от 36
Pizza Hut 24 600 $ 6% (и 5% маркетинг)
“Додо Пицца” от 3 млн.руб. 413 000 руб. 3,5%+НДС от выручки 93 (83)
Domino’s Pizza от 11 млн.руб. 35 000 $ 7% порядка 44 от 24
Pizza Pomodoro от 600 тыс.руб. до 1,5 млн. руб. 150 000 руб. 3% 40 6-12
Pizza Mia Фуд-корт: от 5 млн. руб.Отдельное помещение:от 15 до 20 млн. руб. 300 000 руб. 10% + 1% на рекламную кампанию 27 от 24
City Pizza От 4 до 6 млн. руб. 800 000 руб. 6% 19 (1) 12
Pizza Time 2,85 млн. руб. от 399 000 до 899 000 руб. 3%, 4,5 % со 2 года работы + 3 200 руб. 8 (7) 10-15

На сегодняшний день франчайзеры, включая иностранных, взяли курс на импортозамещение.

В плюсе все участники: и франчайзи (с уменьшением себестоимости растет маржинальность), и местные производители (приобрели постоянные каналы сбыта), и сами франчайзеры.

Последние не скрывают, что отдают предпочтение тем, кто уже обладает опытом в предпринимательстве, в управленческой деятельности, и еще лучше — в сфере общественного питания.

Нестандартный подход

Для привлечения потенциальных франчайзи владельцы предприятий разрабатывают и внедряют множество решений.

Одно из них — различные форматы пиццерий: фудкорты от Pizza Time, торговые острова или киоски от Pizza Bombs, мини-пиццерии “у дома” и с доставкой, рестораны с доставкой, службы доставки или кафе с самообслуживанием. Другие реализуют специальные системы лояльности.

В “Папа Джонс” за начисленные баллы вручают клиентам подарки.

В Pizza Bombs мыслят креативно, внося разнообразие в рецептуру, и продают пиццу в необычной, удобной форме: пиццабомбы — шарики из тонкого теста с начинкой, пиццабайты — мини-пицца на один укус, пицца2go — “на ножке” из теста, чтобы есть на ходу, при этом готовят у посетителя на глазах. Возможность выбора (из трех форм пиццы и из шести видов начинки) и сбора своего бомба-сета вызывает интерес покупателей. А в “Пират пицца” предлагают пиццы квадратного размера и посетители могут выбрать ингредиенты своего блюда.

Перспективы развития

Будучи перспективным, бизнес в сфере общественного питания — одновременно трудоемкий и с высокими рисками. Новички редко преодолевают препятствия, более 80% стартапов закрываются в первые три года.

Совет

Поэтому даже в таком востребованном сегменте необходима отработанная бизнес-модель и всесторонняя поддержка.

Этот путь выбирают все чаще — при общем снижении объема рынка количество сетевых предприятий увеличивается из года в год, в значительной мере за счет выбранной стратегии развития в рамках франчайзинга.

Совершенно очевидно, что пиццерии будут пользоваться популярностью у потребителей и продолжат приносить хорошую прибыль. Их целевая аудитория обширна, здесь все возрастные группы. Как говорят рестораторы, в кризис люди не стали меньше есть, но они стали более разборчивы в своем выборе.

Продолжается перераспределение клиентов: как и прежде, предпочтительно питаются вне дома, особенно в мегаполисах, но чаще выбирают заведения фастфуда, с наиболее скромным средним чеком.

А во франшизном меню, на радость инвесторам, сейчас представлены всевозможные концепции, форматы и подходы, что позволяет сделать обоснованный выбор.

На сайте Франшиза.ру в каталоге Вы можете перейти в раздел “Фаст Фуд” и познакомиться подробнее с франшизами пиццерий от различных компаний. При возникновении вопросов обращайтесь за профессиональной бесплатной консультацией по указанному телефону или по электронной почте.

Источник: https://franshiza.ru/article/read/franshiza_piccerii/

Франшиза пиццы

Франшизы пиццы – это высокий уровень вероятности стабильного успеха, обусловленный самим характером предприятия.

Пиццерия, являющаяся по своей структуре достаточно демократичным заведением, занимается производством продукта, который между тем входит в меню практически всех итальянских ресторанов, в том числе наиболее дорогих.

Обратите внимание

Специфика франшизы пиццы выражена в стирании чёткой грани между заведениями этого типа и ресторанами. В немалой степени этому способствует наличие в меню пиццерии большого количества таких блюд, как супы и салаты.

Привлекательность франшизы пиццы для российского предпринимателя связана с тем, что этот сегмент в российских мегаполисах существенно отстаёт от уровня развития сферы в европейских столицах и крупных городах. Прибыльность бизнеса базируется также на минимальных размерах производственных затрат и высокой планке конечной цены продукта.

Франшиза пиццы «Додо Пицца»

Франшиза пиццы «Додо Пицца» – предложение одной из наиболее успешных и активно развивающихся франшиз на территории РФ.

В основе успеха франчайзинговой программы компании – использование детально продуманной и широкоохватной бизнес-системы, предоставляющей предпринимателям такие эффективные инструменты, как система менеджмента и маркетинга, технологии и программное обеспечение, ориентированное под задачи франшизы.

Для запуска проекта по этой франшизе пиццы необходима сумма в пределах 3 млн рублей, точные объёмы определяются в зависимости от формата предложения. Для бизнеса характерна рентабельность, границы которой – 10 – 25%. Период, необходимый для окупаемости вложений, – от 12 месяцев.

Размеры вступительного взноса – 350 000 руб. Объёмы роялти зависят от времени, в течение которого функционирует предприятие: в течение первого года – 3,5%; со второго года работы – 5%. По заключении договора франчайзи в обязательном порядке проходит обучение в Сыктывкаре. Площадь кухни – 60 – 70 кв. м.

Необходимо также наличие небольшого уютного зала.

Франшиза пиццы «Папа Джонс»

Франшиза пиццы «Папа Джонс» – это предложение от одноимённой компании, основанной в 1984 году. На сегодняшний день количество предприятий, открытых по договору франшизы, – 26, в то время как собственных – 45.

Размеры паушального, вступительного, взноса – 35 000 руб. Процентный показатель роялти – 7,5%. Эксклюзивные права для использования наименования бренда в регионе сопряжены с платежами в 7 000$ за каждую точку. Объём инвестиций – от 8 000 000 до 12 000 000 руб. Требования, предъявляемые к помещению франчайзи: площадь – от 100 кв. метров.

Пожалуйста, ознакомьтесь со списком франшиз пиццы. В этом списке отобраны только самые выгодные с точки зрения условий и окупаемости франшизы пиццы. С каждым годом пицца становится все популярнее. Последнее время она уже составляет серьезную конкуренцию фаст фуд закусочным.

Важно

Если вам понравилась какая-либо франшиза из списка, и вы хотите более подробно узнать о ней, пожалуйста, свяжитесь напрямую с франчайзером. Его контакты вы без проблем сможете найти в Интернете.

Открыть ресторан пиццы по франшизе гораздо проще с точки зрения материальных и трудозатрат, чем пытаться начать бизнес с нуля своими силами. Попробуйте, и вы ощутите на себе качественную поддержку франчайзера в решении организационных вопросов. Бизнес план, который вам помогут составить, сделает вашу работу по франшизе пиццы приятной, а главное прибыльной.

Пожалуйста, ознакомьтесь с видео обзорами франшиз пиццы:

Список франшиз пиццы

Ниже мы отобрали для вас несколько франшиз пиццы, которые могут быть вам интересны. Пожалуйста, ознакомьтесь с ними.

Источник: https://franshizas.ru/franshizy-pizza

Франшизы «Пиццерии» 2017 года. Обзор ТОП-10

Пицца прочно закрепилась на рынке общественного питания, а пиццерии стали любимым местом как для семейных праздников, так и встреч с друзьями. Кратко рассмотрим франшизы Пиццерий 2017 года. Вот наш ТОП-10.

Франшиза «Папа Джонс» имеет право на жизнь. В первую очередь — бренд. Это известная американская компания, которая смогла завоевать любовь потребителей во многих странах мира. Если вы желаете начать сотрудничество с этой сетью — приготовьте 10 млн. рублей стартового капитала. Из них 1,1 млн. придется заплатить франчайзеру за готовые технологии и право работать от имени «Папа Джонс».

Сеть «City Pizza» только запустила франшизы в 2015 году, и за это время не смогла завоевать доверие людей. Мы увидели негативные отзывы клиентов пиццерии. Поэтому, хорошо просчитайте все финансовые риски, перед тем, как заплатить 4 млн. рублей стартового капитала.

Domino’s Pizza — известная сеть американских пиццерий. На рынке общественного питания работают с 1967 года. Для приобретения этой франшизы у вас должно быть 10 млн. рублей. Ожидаемая прибыль составляет не менее 43 000 рублей ежемесячно. Владельцу, кроме паушального взноса в 980 350 рублей, придется платить еще и роялти в размере 7%. Что не удивительно, учитывая уровень бренда.

Читайте также:  Признаки того, что у вас финансовые проблемы: как не стать банкротом

Пиццерии «Don Matteo» ориентированы на широкие слои населения. Клиенты положительно отзываются о качестве продукта и обслуживания. На рынке уже работает 4 собственных и 17 франшизных предприятий. Средний чек составляет 260 рублей и рентабельность в 30%.

Сеть «Drovamuka» рассчитана не только на любителей пиццы, но и качественного вина. Только недавно запустили франшизу, и поэтому на рынке работает 1 собственное и 1 партнерское заведение.

Соответственно необходимого опыта, чтобы делиться им с другими мало. Считаем, что сначала нужно самим оптимизировать все бизнес процессы на собственных мощностях, а тогда уже продавать другим.

А не учиться за чужие деньги.

10 актуальных франшиз магазинов нижнего белья в 2017 году

Совет

Pizza Pomodoro на рынке с 2014 года, и имеет немного торговых точек: 7 своих и 4 партнерских. В комментариях люди не советуют ней пользоваться, поскольку ее владельцы уже подводили людей, которые за вложенные средства не получали обещанной помощи.

Додо Пицца создана Федором Овчинниковым, и уже это одно имя дает надежду на хорошие перспективы. И действительно, сеть активно развивается, и в планах — завоевание новых рынков. На старте придется выложить 4,5 млн. рублей, а планируемый среднемесячный доход составляет 375 тыс. рублей. Есть отзывы, что синхронно с ростом популярности сети, растет и цена на продукты и сырье.

«Паоло пицца» — имеет в интернете негативные отзывы. Люди пишут о плохом соблюдении своих обязанностей франчайзером. Также, вспоминают про кабальное соглашение, когда вам придется покупать сырье по завышенным ценам. Хорошо подумайте, прежде чем заплатить, пускай и не значительные 600 000 рублей. Ведь вы будете связаны соглашением, которое нужно выполнять.

«Перчини» — полноценные рестораны, созданные для любителей итальянской кухни. Возможно поэтому стартовый капитал составляет немалые 18 млн. рублей. Зато ожидаемый среднемесячный доход равен 750 000 рублей. Паушальный взнос владельцу торговой марки составляет 1.2 млн рублей. Сейчас на рынке работает 38 магазинов этой сети.

«Чикен Пицца» не имеет собственных предприятий, а основу сети составляют партнерские, проданные по франшизе. Поэтому, мы сомневаемся в том, есть ли у них достаточный опыт, который можно было передавать другим. Советуем пообщаться с теми, кто уже приобрел франшизу, и тогда принимать решение. Четко узнайте, что вы получите за 4 млн. рублей вступительного взноса.

Как видим, есть франшизы, которые не выделяются из десятков подобных. Есть маленькие сети, которые еще сами не получили нужного опыта чтобы оптимизировать бизнес процессы.

А есть крупные международные сети, которые десятками лет работают на рынке общественного питания. Что выбрать — решение за вами.

Только помните, что очень большую роль играет размещение заведения питания и собранная команда специалистов.

Обзор популярных франшиз 2017: хостелы

Источник: https://2pct.ru/franshizy-pitstserii-2017-goda-obzor/

Франшиза пиццерии

Пиццерии, как и другие заведения ресторанного обслуживания, относят к рискованным направлениям бизнеса, по причине плотной конкуренции на рынке. Но это не повод останавливаться. Открытие подобного заведения по франшизе — решение, которое позволит быстро и с минимальными рисками добиться успеха.

Общепит — это направление, где большинство потребителей отдает предпочтение заведениям популярных сетей, которые у всех на слуху, нежели малоизвестным ресторанам фастфуда без отзывов и репутации.

При этом преимущество работы по франшизе заключается в том, что предоставляется база проверенных поставщиков, а также необходимая помощь и полное сопровождение, начиная от аренды помещения и подбора оборудования и заканчивая обучением персонала и запуском пиццерии.
Примеры франшизы пиццерии:

Франчайзинг пиццы. Преимущества

Франчайзинг является выгодным вариантом построения бизнеса для новичков в этой сфере. Шансы прогореть при этом снижаются благодаря четко сформулированным требованиям к франчайзи и отработанной схеме развития бизнеса.
Франшиза пиццы дает следующие преимущества:

  • Постоянная поддержка и всесторонняя помощь со стороны франчайзера. Предоставляются квалифицированные консультации в области рекламы, приготовления и реализации продукции, а также обслуживания клиентов. Представитель сети пиццерий обучает основополагающим принципам и нюансам работы в выбранной нише.
  • Окупаемость в короткие сроки. Благодаря уже проверенной схеме построения бизнеса, заведение с минимальными издержками проходит две стадии — начального и активного роста, пользуясь привилегиями узнаваемого бренда.
  • Известность торговой марки. Тот случай, когда имя говорит за себя — потребитель лояльнее и с большим предпочтением относится к популярным и проверенным заведениям общественного питания.
  • План расходов и доходов. Это весомый плюс в построении бизнеса — предприниматель владеет полной информацией о размере необходимых затрат и инвестиций, а также ожидаемой прибыли.
  • Четкие границы расположения. Покупая франшизу, вы ограничиваете себя от появления в непосредственной близости заведений этой же сети.

Каждый из этих пунктов оказывает непосредственное влияние на бизнес, поэтому становясь владельцем франшизы, вы приобретаете своего рода страховку от провала на переполненном рынке ресторанного обслуживания.
Пример того, как работает хорошо отлаженная сеть пиццерий «Додо Пицца».

Недостатки франшизы пиццы

Несмотря на достоинства, у франшизы пиццерии есть и минусы:

  • Цена. Чтобы работать от имени знаменитого бренда, требуется внести первоначальный взнос, с последующей ежемесячной или ежегодной (в зависимости от заранее оговариваемых условий) выплатой процентов от прибыли (роялти).
  • Ограничения. Нельзя открыть пиццерию по франшизе и добавить в меню дополнительные товары, например, суши, если это не предусмотрено условиями договора.
  • Риски, связанные с работой других франчайзи сети. Если негативный отзыв получит один франчайзи, страдает репутация всех заведений бренда.
  • Банкротство франчайзера. Такое случается редко, но от подобной ситуации застраховаться невозможно. При закрытии владельцем сети, франчайзи придется, как минимум, переименовать заведение и начать раскрутку собственного бренда с нуля.

Конечно, это только гипотетические риски для вашего бизнеса, но к ним необходимо быть готовым.

Формат заведения

Выделяют 3 основных типа пиццерий:

  1. Ресторан (чаще всего итальянский). Такие заведения относятся к средней ценовой категории и не имеют мало общего с фастфудом. Еда в них готовится долго, с соблюдением технологического процесса. Затраты на открытие подобного ресторана начинаются от 8 млн. рублей.
  2. Пиццерия — отличный вариант для начинающего предпринимателя. Размеры таких заведений более скоромные по сравнению с предыдущим вариантом. Соответственно объем начальных инвестиций также будет меньше (до 2,6-3 млн. руб.), если это не известная зарубежная сеть компаний, таких как Papa John’s или Domino`s Pizza.
  3. Доставка пиццы — требует минимальных финансовых вложений. Такой подход позволяет сэкономить на помещении и ремонте. Однако в работе исключительно на доставку есть свои сложности, главная из которых — хорошо организованная логистика. Только в этом случае можно добиться успеха.

Отдельно стоит отметить довольно распространенный вариант — фастфуды в торговых центрах. На условиях франчайзинга можно открыть фудкорт, пиццерию с доставкой и посадочным местами или обычную доставку.

Особенности работы пиццерии по франшизе

Компании, работающие по франшизе, имеют четко регламентированный список условий сотрудничества. В первую очередь они связаны с финансовой составляющей и предусматривают следующие пункты:

  • Паушальный взнос — разовая выплата, вносимая в начале сотрудничества. Ее размер определяется владельцем бренда.
  • Роялти — это ежемесячные платежи, которые являются процентом от выручки или имеют фиксированный размер.
  • Реклама — постоянные затраты на популяризацию заведения, включенные в роялти или представляющие собой отдельную статью расходов.

Помимо трех этих пунктов, существуют еще требования к помещению, в котором допускается открытие пиццерии. Чаще всего они жесткие и касаются площади помещения, года его постройки, электрических мощностей и ряда других аспектов.

Также перечень требований может увеличиваться — это зависит от франчайзера. В него могут дополнительно добавиться технологии приготовления еды, качество отбираемых продуктов, обучение персонала для повышения качества обслуживания.

Помещение

Для открытия пиццерии с залом для посетителей, в среднем требуется помещение площадью не менее 100 м2. Для пиццы на вынос будет достаточно 25 м2.
Требования к кухне:

  • достаточная площадь для размещения оборудования;
  • отделка стен кафелем или покрытие краской;
  • подключение к вентиляционной системе (приточно-вытяжного типа), водопроводу с холодной и горячей водой и канализации.

Если помещение расположено в жилом здании, то необходимо соблюдение норм по уровню шума и вибрации. Контроль соответствия этих параметров осуществляет СЭС.

Оборудование

Обязательный перечень оборудования включает в себя:

  • разделочный стол,
  • просеиватель муки,
  • плиту для соуса,
  • формовщик,
  • аппарат для замеса и разделки теста,
  • тестораскаточная машина,
  • печь для выпекания пиццы,
  • овощерезку,
  • кофемашину,
  • соковыжималку,
  • холодильное оборудование для хранения готовых изделий и полуфабрикатов.

Готовые производственные комплексы обойдутся дешевле, чем покупка оборудования по отдельности.

Нормативная документация

Для работы в сфере общественного питания необходимо оформить пакет обязательных документов и разрешений. Для этого потребуется:

  • открыть ИП с указанием ОКВЭД (для этого вида деятельности в России — 55.30, 55.52, 56);
  • оформить разрешения на работу в органах пожарного надзора и СЭС;
  • официально трудоустроить персонал (повара обязаны иметь санитарные книжки);
  • оформить кассовый аппарат;
  • заключить договор купли-продажи или аренды помещения.

Персонал

От уровня подготовки кадров зависит большая часть успеха. Нанимая персонал, важно оценить квалификацию работников. Необходимо найти профессионального повара —пиццайола, а также официантов и курьеров, умеющих находить общий язык с клиентами.
При этом есть много других нюансов, которые нужно знать, чтобы организовать выгодный бизнес по франшизе.

Какую лучше купить франшизу пиццы?

Сегодня рынок предлагает широкий выбор пиццерий, франшизу которых можно приобрести. Условия сотрудничества напрямую зависят от раскрученности бренда и его узнаваемости на рынке.

Рассмотрим подробнее топ-3 популярные франшизы пиццерий, которые уже на протяжении многих лет пользуются спросом у предпринимателей.

Они учитывают качество, скорость приготовления пищи, особенности обслуживания посетителей и ценовую политику заведения.

ТОП-3 франшиз пиццерий

Название пиццерии Краткое описание Условия приобретения франшизы Получаемые выгоды
Papa John’s Pizza Сеть пиццерий (США) — мировой лидер в сфере производства и доставки пиццы.
На сегодняшний день — 5 тыс.

заведений в 37 странах

1. Паушальный взнос: • 20 тысяч долларов (города с населением менее 300 тыс. жителей); • 35 тысяч долларов (остальные). 2. Роялти — 7% ежемесячно.

3. Площадь помещения — не менее 75-100 кв. м для экспресс-ресторана, для городского — не меньше 120 кв.

 м 

1. Эффективная бизнес-модель. 2. Фирменные рецепты. 3. Сертифицированные поставщики продуктов и ингредиентов. 4. Фиксированные цены. 5. Специализированное программное обеспечение для ведения учета. 6. Помощь опытных специалистов из главного офиса при открытии новой точки.

7. Обучение персонала

Domino`s Pizza Международная сеть пиццерий, активно расширяющаяся, в том числе и в России. В 2017 году число филиалов, расположенных в 85 странах мира, насчитывало 14 430. Основной упор компания делает на развитие франчайзинга 1. Паушальный взнос — 17,5 тыс. долларов. 2. Роялти — 7% от ежемесячной прибыли. 3. Рекламные сборы в размере 4% от выручки. 4. Требования к помещению: • хорошая проходимость; • расположение на 1 этаже; • высота потолков от 3 метров; • отдельный вход; • мощность электрокоммуникаций — до 70 кВт; • просматриваемый фасад; • панорамные окна; • стоянка — не более 20 м от входа;

• площадь от 80 до 120 кв. м 

1. Готовый бизнес под ключ. 2. Эффективная операционная система собственной разработки (Pulse). 3. Период окупаемости — до 2 лет. 4. Главное конкурентное преимущество — доставка заказа за 30 мин. 5. Выгодные акции для клиентов. 6. Личный консультант от компании, сопровождающий на всех этапах открытия: • контролирует обучение персонала, • помогает выбрать помещение,

• договаривается с поставщиками

Pizza Pomodoro Отечественная сеть мини-пиццерий, работающих в формате ресторанов «take away» (еда на вынос). В шаговой доступности и по демократичным ценам. Предоставляет еду итальянского ресторанного качества с быстрым обслуживанием — время выдачи заказа не более 7 мин. 1. Предлагается 3 варианта сотрудничества в зависимости от типа режима работы заведения. Отличие заключается только в объемах начальных инвестиций: • доставка — 500-650 тыс. руб.; • доставка + вынос — 800-950 тыс. руб.; • доставка + вынос + кафе — 900 тыс. — 1,05 млн. руб. 2. Паушальный взнос — 350 тысяч рублей. 3. Роялти — 3% ежемесячно. 4. Требования к помещению: • расположение в торговом или бизнес-центре, супермаркете (прикассовые зоны); • площадь — от 5 кв. м;

• мощность электрокоммуникаций — 10-15 кВт

1. Минимальные стартовые инвестиции. 2. Фирменная система учета затрат (Айко). 3. Удаленный контроль деятельности сотрудников (при помощи веб-камер). 4. Квалифицированная помощь на начальных этапах открытия, а также консультации в поиске и оформлении помещения. 5. Обучение сотрудников

у поваров сети для полного соответствия продукции требованиям и стандартам бренда.

Подробнее о франшизе Papa John’s:

Франшиза пиццерии — это быстроокупаемый и популярный вариант запуска бизнеса.

При четком следовании рекомендациям франчайзера на этапе открытия и развития бизнеса, регулярном обучении персонала — успех новому заведению обеспечен.

Если при этом пиццерия открывается под торговой маркой, заработавшей положительную репутацию на международном рынке, или в расширенном формате — франшиза суши и пиццы — бизнес быстро начнет приносить прибыль.

Источник: http://www.ideibiznesa.org/franshiza-piccerii.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector